酒粕クラッカー 三遊亭鳳楽師匠の独演会 新春という事で 打ち上げでは樽酒が振る舞われました! 帰りに酒粕を1㎏頂いたので 酒粕クラッカーを作ってみました。 酒粕に小麦粉とサラダ油、塩を入れて オーブンで焼くだけ。 チーズクラッカーのようなお味。 とっても美味しい♬