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白菜でシチュー
今年の目標の一つは、お金の無駄遣いを減らす事。
つい外食してしまう私。
できるだけ自炊するようにしますp(^^)q
今日は余っていた白菜をどうにかしなきゃ…と
七草粥、ではなくシチューにしてみました。
玉ねぎと下味つけた鶏肉（もも）を炒めてジャガ芋人参、白菜を投入後しばらく煮て…シチューの元で整えたら出来上がり。
ジャガ芋と人参は早く茹だるよう、あらかじめレンジでチンして下ごしらえしときました。
簡単にできた。
アボカドのさしみと、実家で年末作ってくれたローストビーフ（タレは自分で♪）と一緒に食卓へ。
豪華ディナーですわ。
一人で食べる時は美味くできるのに…
人数が増えると失敗するのはなんでかなぁ。
味付けの分量？
一人分に慣れてるのね、きっと（笑）
慣れたくないよ、そんなの…
日時 2011年01月07日 23:27 |
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