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てあとる・しだい
保科耕一さんのワークショップに参加してきました。
毎回自分で課題を作って臨んでいます。
今日は「自分で壁を作らない」
メンバーの皆さんに話し掛ける時も、ストレッチする時も体を動かす時も声を出す時も…
自分の思考に振り回されず、ちゃんとそこに存在してるようにしました。
いつもより出来たような。
本日の読むレッスンは「川端康成」の「貧者の恋人」
いわゆるあげまんのお話。
表現するにあたって、どう読み込んでいくか…
大変いい勉強になりました。
日時 2011年04月06日 23:23 |
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パーティー
こんな事態ですが 人の誕生とは やはりお祝いしたいので ささやかなパーティーを開催
お金はいまないけど 時間はたっぷりあるから
初めてのケーキ作りに挑戦!!
この年になるまで クッキーしか焼いた事のない私
信じられないと思いますが 試作品の砂糖の計量は ガタガタと指が震えました(笑)
超ビビリ
小さいので実験したあと 直径15cmの大きさに挑戦!
小麦粉を使わない、メレンゲ勝負のガトーショコラです♪ メレンゲを泡立てるのって、体力いりますね 右腕が攣りそうに… 試作品ではうまくホイップ状にできなかったから インターネットで「メレンゲの上手な泡立て方」を検索して 問題点を洗い、再挑戦したところ…
大成功\^o^/ 独り「どや顔」を決め込みました
生地も膨らんで良く焼けました♪
チョコレート色のみだと 何だか地味かなぁと
パソコンで星型をプリントアウトしてカッターでせこせこと切り抜き 上から粉砂糖をふりかけてみました
まあ 何から何まで細かい作業で オーブンから立ち込める「甘ーい香り」はアロマ効果あるし すごく楽しかったです
意外とお菓子作るのに向いてる性格かも
きっちり神経質に量るし 子供の頃から実験みたいの好きだし
そして
美味しいって言って貰えたら 作り甲斐があるよね
パーティーでも 喜んで貰えたんだ♪ こちらこそ楽しい経験をさせて貰えてありがとうってハッピーになれた
また作ろっと(#^.^#)
日時 2011年04月06日 00:42 |
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ここではリラックスして日々を綴っています。かなり砕けた口調になってしまう時も…どうか大目にみて下さいね。 Twitterもやってます。 アカウントはnatumishiroishiです。 是非フォローして下さいね♪ 2013年1月14日〜31日まで、伊東ホテルサンハトヤのディナーショーに出演させて頂きます。 詳しくはこちら
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